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crab

Le crabe est un crustacé marin. Reconnaissable par son corps ovale, recouvert d’une carapace dure, et par ses grandes pinces, le crabe varie en couleur, allant du brun au rouge vif, avec parfois des nuances de bleu ou de vert. Il se distingue également par ses pattes articulées et ses antennes. Le crabe est un prédateur opportuniste, se nourrissant principalement de petits poissons, de mollusques, de crustacés et de débris organiques.

langouste

La langouste est un crustacé marin de la famille des Palinuridae, présent dans les eaux mauritaniennes. Reconnaissable par son corps allongé, sa carapace dure et ses grandes pinces, la langouste varie en couleur, allant du brun foncé au rouge vif, avec parfois des taches ou des motifs. Elle se distingue également par ses antennes longues et fines.

calamar

Apprécié pour sa chair tendre et délicate, le calamar est utilisé dans de nombreuses cuisines du monde entier, notamment pour les plats frits, grillés ou cuisinés en sauce.

Apprécié pour sa chair tendre et délicate, le calamar est utilisé dans de nombreuses cuisines du monde entier, notamment pour les plats frits, grillés ou cuisinés en sauce.

Cymbium

Le Cymbium, est une espèce de poisson que l’on trouve dans les eaux mauritaniennes. Ce poisson se distingue par sa forme circulaire et plate, qui lui donne une apparence unique. Sa couleur varie souvent entre le gris et le beige, avec parfois des nuances de brun ou de vert.

Il peut atteindre une taille allant généralement de 20 à 30 centimètres, bien que certaines espèces puissent être légèrement plus grandes.

sole

La sole est un poisson plat que l’on trouve dans les eaux mauritaniennes. Reconnaissable par sa forme plate et ovale, elle est généralement de couleur beige à brunâtre, avec parfois des taches ou des motifs qui aident à la camouflage sur le fond marin. La sole est un poisson démersal, ce qui signifie qu’elle vit et se nourrit près du fond de l’océan.

Les soles peuvent varier en taille, mais elles sont généralement de taille moyenne à grande, atteignant souvent entre 20 et 40 centimètres de longueur, selon l’espèce.

Seiche

La seiche est un céphalopode. Reconnaissable par son corps mou et allongé, elle est généralement de couleur grisâtre à brune, avec une texture lisse et des ventouses sur ses tentacules.
La seiche est un prédateur agile, se nourrissant principalement de poissons, de crustacés et de mollusques. Elle est capable de se camoufler rapidement en changeant de couleur pour se fondre dans son environnement.

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Ahmed Khalifa
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